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Si elle est trop coulante, les petits choux ne gonfleront pas bien au four. La pâte à choux est trop molle pour être déroulée. Raison pour laquelle elle est généralement dressée avec une poche à douille ou à l'aide d'une cuillère. D'abord ferme, elle est ensuite lisse et brillante. Elle doit retomber avec souplesse de la.
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On dit, que la gelée n'est bonne que pour les choux. On dit encore d'une chose qu'on veut mépriser beaucoup, qu'elle ne vaut pas un tronc de chou, un trognon de chou. On dit aussi, qu'un homme va tout à travers les choux, pour dire, qu'il agit en estourdi & imprudemment dans les affaires qu'il entreprend. On dit d'un envieux, qu'il est comme.
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Expr. fig. et fam. Avoir les oreilles en feuilles de chou, larges et très décollées. Faire ses choux gras de quelque chose, en faire ses délices, son profit. Il est allé planter ses choux, il s'est retiré à la campagne. On l'a envoyé planter ses choux, on lui a retiré son emploi. Faire chou blanc, échouer. Ménager la chèvre et le chou, voir Chèvre. Être dans les choux, être.
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Conseils pour une pâte à choux parfaite. Si la pâte à choux est trop molle, elle risque de s'étaler exagérément lors de la cuisson. À l'inverse, si elle est trop dure, des crevasses irrégulières se formeront.; Pour mettre la juste quantité d'oeufs dans la pâte à choux, faites le test du L : dessinez un L dans la pâte avec votre cuillère.
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Elle est devenue rare, si vous en voyez, sautez dessus ! Vous pouvez également suivre ma recette des tartelettes amandines parisiennes. Les chouquettes : petits choux creux parsemés de gros morceaux de sucre, généralement vendus aux 100 grammes. Idéal pour régaler les collègues à la machine à café.
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1. Nom donné à diverses espèces de plantes, de la famille des crucifères, formant un grand nombre de variétés cultivées pour l'alimentation de l'homme et des animaux. 2. Plante ou partie de plante ayant l'aspect du chou. 3. Petite pâtisserie soufflée obtenue à partir de pâte à choux, cuite au four et fourrée de crème. 4.
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Avec près de 178 000 naissances (plus de 23 % des naissances en métropole) et une population de 12 millions de personnes en 2016, l'Île-de-France est une des régions d'Europe démographiquement les plus dynamiques. À titre de comparaison, le nombre des naissances est supérieur à celui des Pays-Bas dont la population dépasse les dix-sept millions, et correspond à la moitié du chiffre.
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La principale difficulté dans l'orthographe du mot chou est le pluriel. En effet, son pluriel est particulier puisqu'il se forme avec un x : des choux. Chou fait partie des quelques mots, avec genou, hibou, etc., qui possèdent un pluriel en -oux.. Une autre difficulté, c'est celle du trait d'union dans le nom de certains légumes de la famille des choux.
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Définition. Mignon, adorable . Exemple : Il est trop chou avec son bonnet. choux. Plante crucifère dont il existe diverses variétés cultivées pour l' alimentation . Exemple : Chou de Bruxelles, chou kale, chou-fleur, chou Romanesco, etc. Légère pâtisserie soufflée . Exemple : Chou à la crème.
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Translation of "trop chou" in English. Non, tu étais trop chou. No, you were so sweet. Max, c'est trop chou. Max, that's so sweet. C'est trop chou à quel point il est là pour tout tes besoins. It's so sweet how committed he is to you. C'est trop chou. et un peu ennuyant, car j'ai environ 20 choses à faire.
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